Nový sad Třešňovka Jablečná povidla 200 g

Jablečná povidla vyrobená na Jižní MoravěNa 100 g povidel bylo použito celkem 330 g jablek.Zpracováno přímo na sadu hned po sklizni. Jablka patří mezi jednu z nejzdravějších plodin díky vysokému obsahu vitamínů, vlákniny a živin s nižším množstvím kalorií. Jablka snižují krevní tlak a hladinu cholesterolu, čistí střeva a posilují imunitu.A jedním ze způsobů jak využít výhod jablka a jeho zpracování je výroba jablečných povidel.Povidla jsou vařena tradiční metodou bez přidaného cukru.  Výroba povidel probíhá pouze z vyzrálých jablek s vysokým obsahem cukru. Výrobní proces trvá 24 až 28 hodin.Tepelným zpracováním jablka neztrácí svoji výraznou chuť a přirozené vlastnosti. Povidla neobsahují barviva, cukr, konzervanty ani zahušťovadla.A jak se dají použít?Povidla jsou tradiční náplní taštiček či domácích buchet. Tradičně se využívají při výrobě koláčů například v Riegrově koláči. Můžeme přidávat do jogurtů či kaší zejména dětem. Nemusíme pak doslazovat cukrem či jiným sladidlem.  Výživové údaje:uvedeno na 100gEnergie                                        955kJ / 240 kcalTuky                                             0,5 g Sacharidy                                     55 g - z toho cukry 0 gBílkoviny                                      1,0 gSůl                                                0,1g Skladování: sucho, teplota do 20 stupňů Celsia. Po otevření doporučeno skladovat v lednici. Po otevření spotřebujte do 14 dní.Minimální trvanlivost: 09/2024Objem 200g Recept na Riegrův koláč na menší plechZáklad:14 dkg mouky výběrové10 dkg másla3,5 dkg cukru3 žloutkyZdobení:jablečná povidlalžíce rumusníh ze 3 bílků10 kg cukru3 hrsti vlašských ořechů Postup: vypracujeme těsto, dáme na plech asi 1 cm vysoko a necháme péci (středně vyhřátá trouba cca 170 stupňů).Upečené pokryjeme jablečnými povidly a pokapeme rumem. Nahoru dáme sníh ze 3 bílků, do kterého jsme přimíchali 10 dkg cukru moučka. Potom posypeme nahrubo nakrájenými vlašskými ořechy a zapečeme do růžova.Krájíme na řezy.