Po otevření skladujte v chladničce do 10 °C a do týdne spotřebujte!
Balení: 230 g
Džem je rosolovitá hmota s kousky ovoce nebo s celými drobnými plody. Vyrábí se z čerstvého vyzrálého ovoce, které se lisuje, vaří a zahušťuje cukrem. Obvyklé množství cukru činí 1/3 až 2/5 obsahu, obsah ovoce musí být minimálně 35 %. Džem se nejčastěji používá např. na chléb s máslem.
Výroba džemu:
Džem lze snadno připravit téměř z jakéhokoliv ovoce. Příprava je velmi jednoduchá. Ovoce omyjeme, případně odpeckujeme a nakrájíme na kousky. Poté smícháme s cukrem nebo s cukrem a komerčním želírovacím přípravkem, uvedeme směs k varu a vaříme, dokud nezhoustne (s komerčními želírovacími přípravky cca za 5 minut). Ještě před naplněním džemu do sklenic bychom měli provést tzv. želírovací zkoušku. To znamená, že horký džem kápneme na talířek a pokud vzorek džemu ztuhne (cca za 5 min), znamená to, že ztuhne i zbytek džemu nebo marmelády. Pokud si přejeme, aby hmota ztuhla více, zamícháme do horké směsi kyselinu citrónovou (1 - 2 zarovnané lžičky). Poté želírovací zkoušku opakujeme. Z uvařeného džemu je také před plněním do sklenic dobré sebrat vzniklou pěnu, bublinky vzduchu v ní obsažené totiž mohou poškodit vzhled a trvanlivost zavařeniny.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
{"Oblíbené kategorie":[["Přípravky do solárií","https://pripravky-do-solarii.heureka.cz/"],["Těhotenské a kojící šaty","https://tehotenske-saty.heureka.cz/"],["Barové stolky","https://barove-stolky.heureka.cz/"],["Tvarové rybníčky","https://tvarove-rybnicky.heureka.cz/"],["Fondue sady","https://fondue.heureka.cz/"],["Profily na LED pásky Eglo","https://profily-led-pasky.heureka.cz/f:39172:61458061/"],["Rošty 180 x 200 cm","https://rosty-k-matrace.heureka.cz/f:23990:21530245/"],["Feromony pro muže","https://feromony.heureka.cz/f:14712:496063/"],["Plexi pro motocykly Yamaha","https://plexi-na-motorku.heureka.cz/f:37705:53063283/"],["Fotovoltaické a solární panely šikmé střechy","https://fotovoltaicke-solarni-panely.heureka.cz/f:30640:42258591/"]],"Vybrané značky":[["Džemy a marmelády Rapunzel","https://dzemy.heureka.cz/f:18303:2986329/"],["Džemy a marmelády Antica Sicilia","https://dzemy.heureka.cz/f:18303:46005132/"],["Džemy a marmelády Jumel","https://dzemy.heureka.cz/f:18303:61945253/"],["Džemy a marmelády Valenzi","https://dzemy.heureka.cz/f:18303:41973388/"],["Džemy a marmelády Bouda 1883","https://dzemy.heureka.cz/f:18303:21659566/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat solárium?","https://solaria.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-solarium/"],["Jak vybrat odvlhčovač vzduchu?","https://odvlhcovace-vzduchu.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-odvlhcovac-vzduchu/"],["Jak vybrat správné kladivo?","https://rucni-kladivo.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-spravne-kladivo/"]],"Vybrané produkty":[["Mini's Compilation 3","https://hry-pro-psp.heureka.cz/mini-s-compilation-3/"],["Ostatní Univerzální kotevní sada sloupku 550mm, 5+1ks","https://vruty-univerzalni.heureka.cz/ostatni-univerzalni-kotevni-sada-sloupku-550mm-5-plus-1ks_11/"],["Bolsius Theresia kompozitní červená 155 g","https://svicky.heureka.cz/bolsius-theresia-kompozitni-cervena-155-g/"],["KDM Inzulínová injekční stříkačka U100 s fix jehlou 30 G 0,5 ml","https://injekcni-jehly-a-strikacky.heureka.cz/kdm-inzulinova-injekcni-strikacka-u100-s-fix-jehlou-30-g-0_5-ml/"],["Kemper Supergas 575","https://kartuse-a-palivove-lahve.heureka.cz/kemper-supergas-575/"],["Klávesnice HP PROBOOK 450 455 470 G5 / podsvícená","https://klavesnice-notebooky.heureka.cz/klavesnice-hp-probook-450-455-470-g5-podsvicena/"],["Ziaja Kids Cookies and Vanilla Ice Cream dětský šampon a sprchový gel 2v1 400 ml","https://detske-sprchove-gely.heureka.cz/ziaja-kids-cookies-and-vanilla-ice-cream-detsky-sampon-a-sprchovy-gel-2v1-400-ml/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}
